La Tunisie ne figura pas dans le Top 5 des pays exportateurs de l’huile d’olive l’année prochaine !
Le président de la chambre syndicale des exportateurs d’huile d’olive, Abdessalem Oued, a indiqué que la Tunisie est devenue premier pays exportateur d’huile d’olive à l’échelle mondiale devançant ainsi l’Italie (2ème) et l’Espagne (3ème).
Lors de son passage dans la matinée de ce mardi 10 novembre 2015 sur Express FM, M. Oued a dévoilé quelques détails sur les estimations pour l’année prochaine. « La production tunisienne s’élève actuellement à 160.000 tonnes contre 350.000 tonnes enregistrées l’année dernière. Je pense que l’Espagne retrouvera la 1ère place avec 1.300.000 tonnes d’huile l’olive suivie de l’Italie. Du coup, nous ne figurerons même pas dans le top 5 puisque des pays comme la Turquie et la Syrie remonteront au classement l’année prochaine », a-t-il précisé.
Il a, également, tenu à présenter certaines mesures nécessaires pour garantir l’augmentation de la valeur ajoutée à savoir la plantation d’oliviers, une réforme structurelle du secteur d’activité et la valorisation du contrôle de qualité des laboratoires. Il a ajouté qu’il faudra revoir les lois de ce secteur qui datent depuis la colonisation et appelé à la création d’un système qui pourra gérer les différents intervenants allant de l’agriculteur, unité de conditionnement d’huile d’olive et les exportateurs. « Ce système devra organiser et développer ce secteur », a-t-il dit.
D.M