Tunisie : 1500 tonnes, la production annuelle de pistaches à Kasserine
Selon la délégation de l’agriculture de Majel Belabess, du gouvernorat de Kasserine, la production annuelle de pistaches dans la région est estimée à 1500 tonnes.
Le secteur des pistaches dans la région de Kasserine a connu, selon la même source, une évolution remarquable, au cours des dernières années, qui s’est manifestée par l’extension des superficies exploitées atteignant 6900ha et le nombre de pistachiers estimé à 673 350.
Ce secteur connait, par contre, selon M. Othman Châabani, agriculteur à Majel Belabess, plusieurs difficultés à l’instar du manque d’eau d’irrigation, la dispersion des plantations et l’absence de soutien et d’encadrement de la part de l’Etat, ainsi que l’inexistence de mécanismes efficaces de commercialisation du produit qui est vendu aux spéculateurs à des prix dérisoires.
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