La démarche qualité est devenue inhérente à toute activité touristique, dans un souci de rentabilité, d’image de l’entreprise, de ses produits, de la fidélisation de la clientèle, mais aussi dans celui de s’inscrire dans une logique de tourisme durable.
Un séminaire a été organisé par l’Office national du tourisme tunisien en collaboration avec l’Institut national de normalisation et de la propriété industrielle, INNORPI, et l’Institut espagnol de qualité touristique. Cette manifestation a pour objectif d’approfondir la réflexion sur la normalisation et la certification dans le domaine du tourisme.
« Nous espérons nous inspirer de l’expérience espagnole pour l’application d’un système de qualité, ciblant les produits touristiques tunisiens », a précisé Elyès Fakhfakh, ministre du Tourisme, qui a fait remarquer que l’Espagne est parvenue, grâce à ses stratégies de promotion de la qualité touristique, à s’imposer comme une destination privilégiée dans le monde ».
Fernando Fraile, directeur général de l’Institut espagnol de qualité touristique, a précisé que son pays a réussi à faire connaître son système de qualité touristique à 40% des voyageurs. Ceci est le résultat d’un travail conjoint de la part de l’administration, des communautés autonomes et des entreprises du secteur.
Un label «qualité-tourisme» et une «charte du jasmin» seront créés -stratégie du tourisme à l’horizon 2016-, comme l’a signalé Mejda Ben Sedrine, directrice de la qualité à l’Office national du tourisme tunisien. Ce label de qualité « Q » respecte une série de caractéristiques en apportant du prestige, de la différence, de la fiabilité et de la rigueur aux établissements touristiques certifiés.
Ce label comme l’a précisé Chokri Makhlouf le représentant de l’INNORPI touche la thalassothérapie, la balnéothérapie ainsi que les agences de voyages. La préoccupation de qualité apparaît, au moins dans un premier temps, comme une contrainte, celle de la responsabilité des acteurs quant à leurs choix et à leurs actions. Elle représente un coût qui vient entraver la poursuite des performances économiques. Toutefois, on peut également considérer cette démarche comme un investissement à moyen et long terme, car, en développant la confiance des partenaires, les coûts d’agence sont réduits en conséquence.
M.Y
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