Quick va devenir la première chaîne 100% halal en France

Quick_FR.jpgContrairement à ce qui a été dit et présenté lors de l’annonce de la vente fin septembre, l’enseigne de fast-food, Quick, ne va pas totalement disparaître pour devenir des Burger King.

Selon les médias français, une quarantaine de ses restaurants va être conservée et devenir la première chaîne de restauration rapide 100 % halal en France. Les autres restaurants de l’enseigne deviendront, eux, des Burger King.

Le géant américain de la restauration rapide, qui devrait finaliser d’ici la fin de la semaine le rachat des restaurants Quick, prévoit de muscler l’offre hexagonale. Sur les 405 restaurants Quick de France, tous censés devenir des Burger King dans les mois qui viennent, une quarantaine devraient finalement rester sous la marque Quick pour proposer une offre halal. C’est le projet secret du Groupe Bertrand (actionnaire majoritaire de Burger King France, ndlr), qui ne souhaite pas transformer tous les restaurants Quick en Burger King.

Il est à rappeler que chez Quick, le hamburger halal est déjà présent dans plusieurs restaurants. En 2010, l’enseigne a lancé cette offre de produits à base de viande certifiée halal. A l’époque, cela a fait polémique, mais face à une "expérimentation concluante", le groupe annonçait son souhait de développer davantage de fast-foods de ce type.

M.Kh

Articles similaires