Tunisie : Pril crée de nouveau l’événement, la plus grande Assida à Sfax

A l’occasion du Mouled, un public nombreux venu des quatre coins de la Tunisie, a assisté cette année à la préparation de la plus grande Assida organisée par Pril, marque phare du Groupe Henkel, et ce le 03 Janvier 2015 à la place Bab Ediwane, à Sfax.

C’est la deuxième fois que Pril choisit de partager ‘’lammet el mouled’’ avec les Tunisiens. En effet, après la ville de Kairouan en 2014 et pour la deuxième session du Mouled Tahla Ellama ; le choix de la ville de Sfax s’est imposé naturellement étant donné son histoire intimement liée à celle de la capitale aghlabide et son important patrimoine culturel, religieux et civilisationnel.
En plus de la préparation et de la dégustation de la plus grande Assida Sfaxienne, l’animation était au rendez vous avec les chants traditionnels de la Hadhra Sfaxienne qui ont envouté les présents, donnant ainsi une dimension mystique, en plus de celle culinaire, à l’évènement.
L’organisation de la plus grande Assida Sfaxienne sous l’ombrelle « M3a Pril Tahla Lamma », a transformé la place mythique de Bab Ediwane en un lieu de rencontre et d’échange culturel et l’a illuminé de 1000 couleurs.
120 kg de semoule utilisés, une quarantaine de cuisiniers mobilisés pour prépaper l’assida géante dans un récipient, créé spécialement pour l’évènement. Une assida bidha avec de l’huile et du miel ornée de dates.
Au cours de l’évènement, le public était invité à suivre la démonstration du « défi Pril » pour montrer l’efficacité du produit. En effet, le récipient géant qui contenait l’assida a été lavé sous les yeux des invités.

D’après communiqué
 

 

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